Retete de branza

Intr-o seara aveam pofta de ceva mai deosebit. In frigider aveam niste branzeturi iar in cosul cu fructe niste pere foarte coapte. Candva la o emisiune culinara am vazut o gustare cu cele doua...Citeste continuarea

Ne plac mult pastele făinoase, iar dacă sunt preparate cu unt și multe brânzeturi, atunci ele sunt absolut delicioase. De regulă fac acest preparat cu tăiței de casă și atunci este...Citeste continuarea

 De vreo doua saptamani am cautat idei de aperitive tip- fingers food- adica pe care le servesti cu mana. Este mai comod si mai relaxant, mai putin formal. Am gasit oreteta de rosii umplute ce...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Printre aperitivele pe care le-am pregătit pentru sărbători au fost și aceste roșii cherry, umplute cu ce aveam în casă: brânză cremă și salată de vinete cu maioneză. După...Citeste continuarea

La multi ani Bucataras!Citeste continuarea

Craciunul este sarbatoarea mea preferata, iar prepararea prajiturilor face parte dintre activitatile cele mai placute pentru mine. De obicei facem prajituri traditionale, dar in acest an m-am...Citeste continuarea

Astazi o brioşa lejera fara unt sau grasime, numai cu branza proaspata de vaci. Aveam un plic de drojdie uscata de 11 g. Am facut deci un aluat cu o baza de faina de 750 g si am congelat...Citeste continuarea

 Baigli este un cozonac cunoscut in zona banatului ca Saviecuta. Reteta romaneascaCiteste continuarea

O prajitura super pufoasa, aerata si aromata. Se face usor si este de un mare efect pentru cei care o degusta.Citeste continuarea

  Cand ne intalnim cu prietenii sau rudele la iarba verde, imi place sa pun ceva de gustat pe masa. Asta inainte sa servesc felul principal de mancare. Langa platoul-aperitiv mai avem ceva...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Reteta care m-a inspirat este aceasta : https://www.bucataras.ro/retete/salata-calda-cu-dovleac-menta-si-branza-feta-86211.html ... Doar ca a trebuit, nu-i asa? , sa aduc o nota personala....Citeste continuarea

Am facut acest cheesecake pentru o persoana speciala, si va spun cu sinceritate ca e cel mai bun cheesecake la rece pe care l-am facut. Simplu, delicios si rapid.Citeste continuarea

Imi doream de mult timp sa incerc niste cosulete din cascaval cu diverse umpluturi. Am gasit la Gaby  aceste aperitive frumoase si le-am pregatit si eu. Cosuletele nu le-am gatit in tigaie,...Citeste continuarea

O reteta usoara de facut, va place foarte mult, incercati 😊. https://www.blogulluicatalina.com/2018/07/wrapsnack-aperitiv.htmlCiteste continuarea

O reteta simpla si rapida. Variantele pot fi nelimitate, totul depinde de ce aveti pofta sau la indemana in frigider. Taiata apoi bucati, veti obtine mai multe portii este deci economica....Citeste continuarea

,, Reteta inspirata de toamana'' Mi-a placut mult ideea de rulada aperitiv cu morcov si umplutura de branza a bucatarasului nostru Ruxy, asa ca eu am adaptat-o, am umblat la ingrediente mi-a...Citeste continuarea

Stiti ca-mi place prajiturile cu branza de vaca. De data asta am facut un celebru desert frantuzesc 'clafoutis' in portii individuale cu cirese si lapte concentrat natur fara zahar. Puteti...Citeste continuarea

Inspirata de reteta de baked egg boats americana, o putem varia la infinit (branza, ton, jambon etc.). Iata o varianta cu branza ricotta sarata si cu aluat de pizza de casa - reteta...Citeste continuarea