Retete de ciocolata

Pentru că aveam în congelator mai multe păhărele cu albușuri (așa cum mă învățase Rocsi să le păstrez) m-am gândit că ar cam fi timpul să fac ceva din ele. Am făcut...Citeste continuarea

Ruladă în ruladă (foaie de cacao în interiorul unei foi albe) cu cremă de ciocolată, gem de căpşuni, portocale, nuci rumenite şi frişcă. "Reteta cu dragoste"Citeste continuarea

Citeste continuarea

Tort Saint Honoré (sfântul-patron al bucătarilor şi patiserilor) cu aluat opărit, decorat cu cremă de vanilie şi cremă ganache, apoi cu mici choux-uri umplute cu cremă de...Citeste continuarea

Reteta cu dragoste. Inimioare ce se fac rapid si sunt delicioase.Citeste continuarea

Prajitura cu pandispan cu cafea, sirop si dulceata de cirese, crema de vanilie, glazura de ciocolata si crema ganache.Citeste continuarea

Prăjitură cu două foi de pandişpan şi un strat delicios de cremă de cafea, îmbrăcată în cremă ganache, pentru o notă finală am pregătit şi câteva decoraţiuni din...Citeste continuarea

Acesti biscuiti au fost preparati initial intr-o regiune din vestul Frantei, Sablé-sur-Sarthe, cunoscuta si sub numele Sablé. Istoria lor a inceput in anul 1670, cand se spune ca...Citeste continuarea

Pentru iubitorii ciocolatei si biscuitilor oreo.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Această rețetă delicioasă am pregătit-o cu ceva timp în urmă după o rețetă din revista Click pentru femei!Citeste continuarea

Cred că am făcut sute de checuri, pentru că este prăjitura pe care o fac cel mai ușor, rapid și pentru că de fiecare dată mi-a ieșit perfect, pufos, parfumat și dulce. La școală, checul...Citeste continuarea

Vai, simt că au trecut decenii de când nu am mai scris o rețetă! De scris ca de scris, dar de gătit să vezi.... nici pomeneală! Chiar nu mai știu cum să îmi împart timpul....Citeste continuarea

Pe 29 decembrie prințesa noastră a împlinit 7 ani. Nu se putea să lăsăm să treacă acest eveniment important fără tort și fără petrecere. Tortul a fost delicios, dar din păcate nu...Citeste continuarea

Reteta are mai multe denumiri : Saraberne sau prajiturele Sarah Bernardt, Alcazare, tobiţe, butoiaşe, însă oricare din ele alegeţi să folosiţi, ele raman la fel de delicioase. Sunt...Citeste continuarea

Cica pe 31 la orele douasprezece fix bate gongul si este alungat anul 2017 si isi face aparitia anul 2018, treaba lor ,nu ma bag, dar zic asa , 2018 asta care apari poate te trezesti si aduci...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Un tortulet ce contine caramel, alune, cafea, Nutella si multa dragoste. L-am facut pentru o persoana speciala ce si-a dorit aceasta combinatie. Pentru iubitorii de caramel si cafea este un...Citeste continuarea

Este o reteta simpla, dar cu un gust mai particular si anume ciocolata amaruie cu procent de 100% :PCiteste continuarea