Retete de retete de pasti

Dr. Oetker, m-a provocat la joacă, am zis daaa, de ce nu. Așa că m-am apucat de prăjiturit.  ‪#‎prajituridroetker . Am ajuns la o nouă rețetă, simplă și de efect. Un preparat...Citeste continuarea

"Retete de Pasti"  Citeste continuarea

Dr Oetker, m-a provocat la joacă, am zis daaa, de ce nu. Așa că m-am apucat de prăjituri.  ‪#‎prajituridroetker   La rândul meu am provocat și am dat leapșa Laurei...Citeste continuarea

Probabil putinele sunt momentele care se pot compara cu Duminica Pastelui, cu linistea unei mese in familie, cu oua vopsite, miel, pasca şi cozonac. Aceasta reteta de pasca incercata de noi are...Citeste continuarea

"Retete de Pasti"Citeste continuarea

Ceva rapid si buuuun. Cel putin asa au zis piticii mei, ca-i tare, tare bun :)  Citeste continuarea

Pentru marinarea rapida a carnii folositi cu incredere aparatul Food Saver alaturi de caserola conceputa special pentru marinare .Citeste continuarea

De data asta am hotarat sa fac drobul in aluat, sa vedem cum e, si in timp ce ma ocupam de umplutura mi-am zis: oare ce-o iesi daca fac unul si in forma de rulada? Asa ca am facut din amandoua iar...Citeste continuarea

Il aveam in plan de mult, nu ca sa il prepar, ci ca sa-l postez, am mai facut si ne place tare mult, asa ca ia venit randul si pe aici :DCiteste continuarea

O bunatate cu arome acest miel . Nu pot sa spun ce a dus la un rezultat atat de bun . In mod sigur folosirea otetului de afine si merisoare aromatizat cu ierburi[ maghiran si oregano ] a avut un...Citeste continuarea

Eu am pofta de drob in orice perioada a anului, nu doar de Paste. Pentru ca am gasit organe de oaie, congelate, dar de buna calitate, am indraznit sa poftesc la drob inainte de Sfintele Sarbatori...Citeste continuarea

Initial am vrut sa prepar niste pizzette pe foietaj, dar pentru ca mi-am achizitionat forme noi de silicon, pentru briose, totul s-a transformat in niste cosulete cu de toate. Le-am umplut cam cu...Citeste continuarea

Demult mi-am propus sa fac cozonaceii astia si ma bucur ca in sfarsit le-a venit randul pentru ca sunt taaaaare buni! Va sfatuiesc sa-i incercati macar odata! Craciun Fericit dragi bucatarasi!Citeste continuarea

De ce in stil marocan?? De Mos Nicolae mi-am facut singura un cadou si anume o gama larga de mirodenii. Printre ele se numara si amestecul marocan "ras el hanout" ce inseamna "cel mai bun din...Citeste continuarea

Pentru ca este vremea mustului m-am gandit ca merge de minune o tocanita de ied sau de miel daca aveti...Citeste continuarea

Este un fel de mancare delicios pentru iubitorii de carne de miel. Pentru a simti savoarea carnii secretul este sa folositi cat mai putine ingrediente si condimente, pentru a nu-i altera gustul.Citeste continuarea

Am facut aceasta friptura de miel de Paste,dar cum nu am putut intra din cauza aglomeratiei si nu am reusit sa o public,mi-a mers greu internetul,am zis sa o pun chiar acum chiar daca e mai tarziu...Citeste continuarea

Uite că le-a venit și rândul pulpelor de miel să defileze în fața voastră. Pulpe ce au stat la marinat vreo 48 de ore;) Super fragede, aromate, fără pic de miros de miel, mai ales pentru...Citeste continuarea

Va prezint asa cum v-am promis friptura de miel facuta in acest an pentru masa de Paste, friptura de miel marinata 36 de ore, facuta la 140 de grade timp indelung. Am incercat sa o prepar altfel...Citeste continuarea

Pregatirea cozonacului de sarbatoare este prilej de agitatie mare, gospodina noastra aseaza, pregateste, incalzeste, cerne ....ei, ce mai, forfota mare si arome delicioase in aer!!!Citeste continuarea