Retete de sunca

Bunica ne facea turtite simple pe plita sobei. Imi amintesc ca le rupeam si le umpleam cu branza. Vai cat de bune erau.  Citeste continuarea

Când aveam musafiri la micul dejun, obișnuiam să le prepar ceva mai drăguț, mai bun și simplu, chiar dacă asta cerea mai mult timp. Spre exemplu, le făceam ochiurile fie în...Citeste continuarea

  Mi-a venit aceasta idee cu patul de ciuperci dorind sa mai schimb monotonia oualor umplute traditionale.  ,, Bunatati de Paste "Citeste continuarea

Am primit pachet de acasa si printre altele aveam si un chec aperitiv minunat, pe care l-am terminat in nici mai mult, nici mai putin de o zi.   Drept pentru care am sunat-o repede pe...Citeste continuarea

Şniţelele sunt preferatele mele. Îmi place să le servesc alături de risotto sau cartofi la cuptor cu mirodenii, unt şi caşcaval. De data aceasta am avut şi nişte şuncă...Citeste continuarea

O reteta rapida si de efect. Cunoasteti celebrul sandwich parizian Croque monsieur? Servit ca antreu sau fel principal la un prânz rapid, acest sandviş este reţeta tipică a braseriilor...Citeste continuarea

  "Tarte si placinte rumenite si iscusite"   Am facut  o tarta rapida cu ce am gasit prin frigider.Delicioasa si calda si rece.Eu  am folosit un vas prea mic...Citeste continuarea

Un mic dejun absolut delicios! O chiflă crocantă și gustoasă, cu gustul plăcut al brânzeturilor topite, al șuncii afumate și al oului moale și bun de mâncat...Citeste continuarea

Pentru pachetul de luat la serviciu, dar și pentru masa de seară, de regulă, fac aceste clătite aperitiv (sau altfel) pentru că sunt gustoase și ușor de preparat. Din ingredientele de mai...Citeste continuarea

Un aperitiv special, gustos și aspectuos, care se face foarte repede și ușor cu aluat de foietaj din comerț.Citeste continuarea

Există mai multe rețete de salată de cartofi (eu însămi mai fac, din când în când și alt fel de salată) dar acum m-am gândit să prepar ceva cu ce am găsit...Citeste continuarea

Citeste continuarea

O omletă gustoasă și consistentă, mai ales dimineața, înainte de a începe o nouă zi de muncă... Prima dată am mâncat o astfel de omletă la Avignon, în sudul...Citeste continuarea

Rapide si delicioase.   Retete pentru picnic.Citeste continuarea

Un aperitiv relativ rapid și ușor de făcut. Cu puțin efort, vor ieși niște brioșe aspectuoase și foarte gustoase. Am plecat de la rețeta pentru un chec aperitiv, primită în urmă...Citeste continuarea

O rețetă pentru picnic, dar și pentru acele momente când vrem să mâncăm ceva făcut repede, pentru că nu avem timp, sau pentru că ne este poftă de produsele de patiserie.Citeste continuarea

Saptamana asta am mers pe bucataria jamilei. Aceasta reteta m-a impresionat, nu doar din cauza gustului, ci si a texturii aluatului si usurinta cu care se lucra.Citeste continuarea

Aceasta reteta este o specialitate culinara din regiunea Corrèze - Franta. Este un preparat simplu, o "galetta" de cartofi cu ceapa, usturoi si cu sunca grasa. Felurile cele mai...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Delicii de Paste! Una din cele mai simple si rapide rulade, mai ales pentru cei care nu au timp pentru pregatiri laborioase! Buna de pus pe masa cand vin musafiri neanuntati, cand ai chef de...Citeste continuarea