Aperitiv rulada cu spanac, branza, ciuperci si ardei kapia rosu

de anuta in Aperitive / Garnituri, 18 Mai 2019 | 2319 vizualizari

 

Retete pentru mese in familie".
Spanacul la putere,vitamine si sanatate!

 

INGREDIENTE

  • blat rulada:
  • 4 oua
  • 150 g smantana
  • 1/2 plic de praf de copt
  • sare
  • 5 lg de faina
  • 200 g piure de spanac
  • 1 lg ulei
  • piper
  • Umplutura:
  • 100 g branza feta
  • 100 ml smantana
  • 200 g telemea rasa
  • 200 g ciuperci proaspete
  • 1/2 ceapa
  • sare
  • piper
  • 1 ardei kapia rosu
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv rulada cu spanac, branza, ciuperci si ardei kapia rosu:

Galbenusurile frecate un pic cu uleiul si sarea se amesteca cu piureul de spanac bine scurs, se adauga si smantana, se pipereaza.

Albusurile se bat spuma tare cu un pic de sare, se incorporeaza in preparat, apoi se adauga faina cernuta cu praf de copt. Se toarna in tava tapetata cu hartie pentru copt si se da la copt cca 13 minute.

Se desface calda de pe hartie cu lama unui cutit si se lasa sa se racoreasca.

Pregatim umplutura calind ceapa tocata fin impreuna cu ciupercile felitate si cubulete de ardei kapia, se sareaza si comdimenteaza si se lasa sa scada bine sucul. Se da pe pe foc si se lasa sa se raceasca.

Se da la blender branzeturile cu smantana si la urma incorporam si legumele calite. Ungem blatul cu spanac apoi rulam strans cu ajutorul unui prosop sau chiar cu hartia pentru copt. Se da la rece o ora inante de a felia.

 Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv rulada cu spanac, branza, ciuperci si ardei kapia rosu" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

vasimur 1

20.05.2019, 15:50

Rocsi 1

20.05.2019, 19:44

Genul asta de rulade pregatesc si eu, mai ales cand am musafiri si sunt foarte apreciate!

lucy2002 1

20.05.2019, 22:49

Si eu fac, ne place mult!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv rulada de spanac cu crema de branza