Aripi de pui cu sos de ciuperci si ficat la cuptor

Aripile de pui le condimentam cu usturoi, cu boia dulce si condiment de pui si le stropim cu ulei de masline si le lasam la rece 30 min. Ficatul se taie cubulete mici, iar ciupercile se pun la calit cu ulei de masline, dupa care adaugam ceapa rondele si ficatul maruntit, punem si usturoiul si morcovul taiate rondele si 1 cana de vin rosu si le lasam 10 min. Aripile de pui le asezam in tava si punem si compozitia cu ciuperci si sosul format. Se acopera cu apa, punem o folie de aluminiu si o punem la cuptor timp de 20 min. Punem intr-un castron pasta de bulion si o subtiem cu apa, se toarna totul in tava si se lasa fara folie inca 10 minute sa mai scada sosul. Se serveste cu muraturi.