Bezele..

de lilik in Dulciuri, 16 Oct 2010 | 17616 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 gr albus(cca 4)
  • 100 gr zahar pudra
  • 100 gr zahar tos
  • 1 pliculet vanilie
  • 1 lingurita suc de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bezele..:

amestecam zaharul pudra cu cel tos.

punem intr-un vas albusurile cu jumatate de zahar,

cand compozitia incepe sa se intareasca adaugam celalalt zahar si continuam sa batem cu mixerul.

cand e aproape gata punem vanilia si sucul de lamaie.continuam sa batem pana compozitia sta "bat" cand scoatem mixerul.

punem compozitia intr-un cornet si formam bezele de ce marime si forma dorim.

dam la cuptorul preancalzit la 100-110° timp de cca 2 ore.dak incep sa se coloreze intredeschideti usa cuptorului,bezeaua nu trebuie sa se coaca ci sa se usuce.

cand sunt gata le puteti uni cate 2 cu ciocolata topita sau crema.

TIPS-URI

1

folositi tel si vas complet uscate si fara urma de grasime sau galbenus.

2

sucul de lamaie se foloseste pt a inlatura mirosul de ou si pt a-i da un aspect lucios.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bezele.." nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]