Briose de iarna

de giorgi in Prajituri, 8 Dec 2012 | 4477 vizualizari

 

Am vrut sa le ornez cu crema dar nu stiu ce colorant natural as putea folosi ...Pana o sa aflu parerile voastre am apelat la el ,dragutul kiwi.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 1/2 ciocolata
  • 100 gr unt
  • 200 gr zahar
  • 300-400 gr faina
  • 100 ml lapte dulce
  • doua lingurite praf de copt pentru turta dulce (daca nu avem punem scortisoara,cuisoare ,kardemom)
  • un varf de lingurita sare (mai zdravan)
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose de iarna:

Am separat albusurile de galbenusuri.Albusurile le-am batut spuma tare cu sarea si zaharul.Ciocolata cu untul le-am topit pe baie marina si apoi am pus laptele .Le-am luat de pe foc si am amestecat in ele cateva linguri de faina pana s-a facut o pasta fluida,curgatoare .Am amestecat usor albusurile si am completat cu restul de faina amestecata cu praful de copt.

Am turnat compozitia in hartiile puse in tava speciala si am copt la foc potrivit .Am incercat cu scobitoarea o briosa sa vad minunea coacerii.

Cu forma steluta de la turte dulci ,sau pentru ce o mai fi,am decupat figurine pe care le-am infipt intr-o scobitoare pe care am introdus-o in briosa pudrata si parfumata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose de iarna" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi cu parmezan la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 06:00

Biscuți mini chifle - Gustarea perfectă pentru orice zi

pe 09.02 la 10:58

Plăcintă cu cremă de lămâie și fructe de pădure - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 06.02 la 16:57

Ruladă Tiramisu - Desertul delicios și aromat

pe 06.02 la 16:30

Prajitura Oreo - Desert cremos si delicios

pe 06.02 la 15:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

1000 puncte

Adele

200 puncte

Rocsi

181 puncte

mirela0911

107 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]