Budinca de conopida

de raluca95 in Aperitive / Garnituri, 2 Iun 2015 | 3314 vizualizari

 

Ceva rapid si foarte gustos, ce spuneti? :D

 

INGREDIENTE

  • o conopida mica oparita
  • 200 ml smantana de gatit
  • 2/3 oua ( eu mai aveam doar doua :)) )
  • 200 g telemea de vaca maruntita ( eu am zdrobit-o cu furculita)
  • 100 g mozzarella taiata cubulete
  • 4 felii de costita afumata
  • sare+piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de conopida:

Pentru inceput taiem costita in bucatele mici si le prajim putin (eu nu am mai adaugat ulei pentru ca era destul de grasa costita). Intr-un bol batem ouale cu un praf de sare si cu smantana. Taiem conopida, oparita in prealabil, in bucatele si o punem peste compozitia de mai sus impreuna cu telemeaua, costita, jumatate din mozzarella, sare si piper dupa gust (atentie la sare pentru ca am pus putina si in compozitia de oua si depinde si de cat de sarata e telemeaua, eu nu am mai adaugat sare) si amestecam bine.

Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt ( eu am folosit cea de cozonac care e destul de mare ), punem desupra restul de mozzarella si o dam la 180/190 de grade pana cand se rumeneste frumos. O lasam sa se racoreasca si o servim! Pofta buna! :D

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de conopida" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca cu ciuperci si masline