Cartofi franţuzeşti gratinaţi

de gatitdemine in Aperitive / Garnituri, 26 Feb 2011 | 6993 vizualizari

 

O reţetă simplă ...aproape banală dar care pentru multă lume este un deliciu .

 

INGREDIENTE

  • Cartofi aprox. 1 Kg
  • 7 ouă
  • Smântână sau iaurt
  • 300 gr. caşcaval,
  • unt şi pesmet
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi franţuzeşti gratinaţi:

1. Cartofii se fierb în coajă. În timp ce cartofii şi ouăle fierb (6 din cele 7) se unge vasul din sticlă termorezistentă cu unt şi se tapetează cu pesmet.
2. Smântâna sau iaurtul se amestecă cu un ou crud şi se sărează bine .
3. Cartofii tăiaţi rondele, la fel şi ouăle se aşează în straturi succesive.Peste ultimul strat presărăm caşcavalul ras, smântână şi pesmet.
4. Punem vasul la cuptor la foc mic până obţinem acea crustă aurie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi franţuzeşti gratinaţi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

ieri la 08:44

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 10.09 la 08:05

Pancakes cu Oreo - Delicioase și ușor de făcut

pe 09.09 la 10:55

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

pe 08.09 la 07:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv omleta turceasca (Menemen)