Cartofi gratinati la cuptor

de ralu_ca in Aperitive / Garnituri, 10 Mar 2013 | 10915 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8-10 cartofi medii
  • 6 oua
  • sare, piper
  • oregano
  • 200 g branza rasa
  • 3 linguri smantana
  • 300 ml lapte dulce
  • 1 capatana usturoi
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati la cuptor:

Cartofii se spala si se pun la fiert cu coaja.Dupa ce constatam ca sunt fierti 90 % scurgem apa si ii lasam sa se raceasca, dupa care ii taiem rondele.

Intr-un vas punem ouale si le batem cu telul, adaugam, sare, piper, oregano, branza rasa, lapte, usturoiul tocat prin aparat si smantana.

Pregatim o tava ( ca cea pt tarte ) o ungem cu putina untura, apoi punem un rand de rondele cartofi, apoi amestecul obtinut, cartofi, iar amestec si la final radem din nou branza.

Se introduce la cuptor pentru aproximativ 50 min la foc potrivit.

La final am ornat cu patrunjel si cateva urechi de lemn.

Se pot servi alaturi de coasta de porc si castraveciori in otet!

Pofta mare sa aveti!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă franțuzească cu mere – rețeta simplă și delicioasă

pe 18.03 la 11:02

Pasca fără aluat cu mascarpone și afine – desert cremos pentru Paște

pe 17.03 la 07:02

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]