Chec aperitiv a la Motan

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 9 Noi 2015 | 54527 vizualizari

 

Pentru Saptamana Barbatilor care Gatesc. Fiind asa laudat la Sighisoara am hotarat sa-l mai fac o data si sa-l si postez, ca atunci l-am facut noaptea si nu am facut poze.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 250 g faina
  • 150 ml lapte
  • 200 g smantana 10% grasime
  • 2 linguri ulei
  • 1 plic praf de copt
  • 400 g cascaval Delaco
  • 150 g salam crud uscat (Sasesc)
  • 250 g bacon
  • 150 g sunca din piept de curcan
  • 200 g ciuperci (conserva)
  • 100 g masline (verzi am avut eu)
  • 2 ardei
  • seminte de floarea soarelui
  • seminte de dovleac
  • sare
  • piper
Portii: 24
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv a la Motan:

Prima oara se taie marunt toate ingredientele. 200 g de cascaval se rade si 200 g se taie cubulete.

Se mixeaza ouale pana isi maresc volumul. Se adauga smantana, laptele si uleiul si se omogenizeaza. Faina se amesteca cu praful de copt si se amesteca in compozitie. Se adauga cascavalul ras si se omogenizeaza. Se adauga si restul ingredientelor si se omesteca bine.

Se tapeteaza doua tavi cu hartie de copt si se toarna compozitia in ele. Se presara semintele de floarea soarelui si dovleac uniform.

Se introduce in cuptorul preincalzit la foc mediu pentru 35-40 minute. Se face proba cu scobitoarea. Cand este rumenit frumos este gata.

Se scoate din tavi si se lasa la racit. Se taie rece in felii si se poate servi.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Ingredientele se pot schimba dupa dorinta fiecaruia, dar in aceleasi cantitati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv a la Motan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec aperitiv cu brocoli