Chec de ciuperci

de Michelle in Aperitive / Garnituri, 5 Iul 2009 | 4289 vizualizari

 

ASPECTUOS SI GUSTOS!

 

INGREDIENTE

        Umplutura:
  • 1 ceapa
  • 250 gr ciuperci
  • 1 morcov
  • patrunjel
  • sare
  • ulei
       Aluat:
  • 3 oua
  • 50 ml ulei
  • 250gr faina
  • 2 lg smantana
  • 2 lg iaurt
  • praf de copt
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec de ciuperci:

Curatam si spalam ciupercile, le tocam. Calim ceapa si razuim morcovul. Cand ceapa e sticloasa adaugam morcovul ras si dupa 5 min adaugam cipercile. Cand sunt bine facute adaugam patrunjelul si sare dupa gust.

Faina se amesteca cu praful de copt. Ouale se bat spuma, se adauga smantana si iaurtul, se amesteca pana ce se omogenizeaza, apoi se adauga uleiul. Se adauga faina si se amesteca usor, se pune sare dupa gust. Doua linguri din aceasta compozitie se amesteca cu ciupercile, compozitia ramasa se toarna intr-o tava de chec si in mijlocul ei se adauga umplutura. Se da la cuptor, faceti testul cu scobitoarea pentru a vedea daca e gata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

danygospodina 1

05.07.2009, 21:24

Suuper! Cu ciuperci chiar nu stiam!

ala_oancea 1

06.07.2009, 16:46

Arata foarte bine si cred ca este si gustos

elena1988 1

02.02.2011, 17:09

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Frittata cu spanac si ciuperci