Chifle calde, frumoase, numai bune pentru un mic dejun delicios!
INGREDIENTE
- 500 gr faina
- 300 ml apa
- 4 linguri pline ulei palmier
- 1 lingurita si 3/4 sare
- 1 lingura zahar brun
- 1 plic drojdie
- Pentru uns:
- 1 galbenus de ou
- 4-5 linguri lapte
60comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chifle melc:
Intr-un vas adanc cernem faina apoi la mijloc punem drojdia, deasupra lingura de zahar, pe margini sarea si uleiul, apoi apa si incepem sa framantam, pana aluatul nu se mai lipeste de maini( e posibil sa mai avem nevoie de o lingura de faina). Lasam la crescut o ora.
Rupem o bucata de aluat si facem doua snururi. Unul de maxim zece cm si altul de 15 cm.
Luam primul snur si il asezam in forma circulara de cochilie. Al doilea snur il punem in continuare incepand de la bucata ramasa in margine.
Ungem cu galbenus si lapte apoi mai lasam 15 minute la cald. Incingem cuptorul la 180 grade , pe programul de patiserie si coacem pana se rumenesc.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
216 puncte
155 puncte
114 puncte
107 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
