Chiftelute Bavareze

de Zamfira in Aperitive / Garnituri, 31 Iul 2012 | 9491 vizualizari

 

De ce Bavareze? Am invatat in Germania sa adaug ,,leustean,, in mancarurile cu carne. Iata, azi am pus leustean in chiftelute, cu alta ocazie vom face friptura cu leustean.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. carne tocata (pasare sau porc)
  • 1 ou
  • 1 cartof razuit
  • 1 ceapa tocata
  • 4-5 catei de usturoi
  • 1 lingura leustean uscat (sau proaspat)
  • sare, piper
  • ulei
  • pesmet, faina
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute Bavareze:

Amestecam carnea tocata cu oul, ceapa tocata, usturoi pisat, cartoful razuit, leustean, sare si piper.

Formam chiftelute, le dam prin amestec de faina si pesmet. 

Prajim chiftelute pe ambele parti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute Bavareze" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Chiftelute de peste