Chiftelute de cartofi

de Bya Ralu in Mancaruri de legume, 2 Feb 2013 | 9953 vizualizari

 

am gasit reteta in revista click pofta buna!au iesit super bune

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 2 oua fierte tari
  • patrunjel
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 ceapa medie
  • faina sau pesmet
  • 2 oua
  • sare,piper,busuioc si un praf de ghimbir
  • ulei pentru prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de cartofi:

Se spala cartofii si se pun la fiert in coaja cu sare.Cand s-au fiert,se scurg,se curata cat sunt calzi si se dau pe razatoarea mare,impreuna cu ouale fierte.Se adauga usturoiul pisat,ceapa data pe razatoarea mica,patrunjelul tocat marunt,condimentele si un ou,se omogenizeaza si se lasa sa se odihneasca compozitia timp de 20 minute.

Intre timp se bate 1 ou intr-un castron,iar faina sau pesmetul se pun intr-o farfurie.Se ia cate o lingura din pasta formata si se formeaza chiftelute,se trece prin ou si prin faina si se pun la prajit.Se scot pe un prosop de hartie,se servesc putin mai reci

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

roxana_simona 1

03.02.2013, 16:06

ce bune sunt

Bya Ralu 1

03.02.2013, 17:02

mersi gaby

Bya Ralu 1

03.02.2013, 17:03

ana

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu nucă și gem - Delicioși și ușor de făcut

pe 25.10 la 21:36

Garlic bread cu șnițel crocant – rețeta simplă care te cucerește prin savoare

pe 24.10 la 16:29

Sandwich cu șnițel și sos chimichurri - Savoare și aromă într-o rețetă rapidă

pe 24.10 la 11:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]