Am pus cartofii la fiert. Intre timp am tocat carnea. Am amestecat carnea tocata cu cartofii piure, oul si condimentele.
Am format bilute, le-am asezat in tava in care am pus hartie de copt si le-am introdus la cuptor pana s-au rumenit.
In timpul coacerii mai miscam tava pentru a rostogoli chiftele.