Ciorba de broccoli

de Valclaudia in Ciorbe, 16 Mar 2014 | 5622 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 buc. broccoli
  • 1/2 cutie rosii pasate
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 morcov mare
  • 1 telina mica
  • 1 ardei rosu (eu am folosit de la congelator)
  • 3 linguri de ulei
  • sare si piper dupa gust
  • frunze proaspete de patrunjel
  • frunze de oregano (din otet)
  • cca 3l apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de broccoli:

Curatam si spalam legumele.

Calim ceapa tocata,telina si morcovul taiat cubulete in ulei, apoi adaugam rosiile pasate, sare si piper dupa gust.

Lasam sa dea cateva clocote apoi adaugam apa in oala, punem ardeiul taiat fasii, cozile de brocolli date pe razatoarea fina.

Lasam sa fiarba la foc potrivit in jur de 15 min.

Adaugam buchetelele de brocolli,acoperim oala si lasam sa mai fiarba alte 10min.

La final adaugam patrunjel verde si frunze de oregano din otet.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de broccoli" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole cu urzici