Ciorba de cartofi cu carnati si zeama de varza

de MotanLaOale in Ciorbe, 21 Iul 2022 | 8239 vizualizari

 

Buna tare!

 

INGREDIENTE

  • 600g cartofi
  • 400g carnati afumati
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 ardei capia
  • 50ml ulei
  • 50g pasta de tomate
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura leustean
  • 1 litru zeama de varza
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu carnati si zeama de varza:

Legumele se curata si se taie rondele.

Ceapa si ardeiul se curata, se spala si se taie marunt.

Cartofii se curata si se taie cuburi.

Carnatii se taie rondele si se prajesc pe ambele parti 5 minute.

Intr-o oala, se pune uleiul, legumele si ceapa taiata si se calesc 3-4 minute.

Se adauga carnatii, se pune apa si se fierbe 15 minute.

Se pun cartofii si se mai fierb 20 minute.

Se pune pasta de tomate, zeama de varza, sare si piper.

Verdeata se spala, se toaca marunt si se pune in ciorba.

Se mai lasa 2-3 clocote si se potriveste de gust.

Se serveste calda.

Pofta Buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu carnati si zeama de varza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine pufoasă cu unt, pătrunjel și usturoi - Rețeta savuroasă de casă

ieri la 11:03

Bomboane cu Nutella și alune de pădure - Rapide și delicioase

pe 24.11 la 09:24

Chifle cu lapte bătut și praf de copt - Rapide și gustoase

pe 21.11 la 17:39

Banoffee Pie - Desertul delicios cu banane și frișcă

pe 21.11 la 17:20

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

500 puncte

Adele

319 puncte

Rocsi

316 puncte

Lau

Lau 9

66 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]