Un pranz rapid, o ciorba buna cu multe legume si dovlecei, potrivita si in zilele de post.
INGREDIENTE
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 1 ardei kapia
- 1 pastarnac
- 50 gr telina de telina
- 2 dovlecei – 500 gr
- 60 gr de fidea
- 300 ml bors
- 200 ml suc de rosii
- sare
- patrunjel proaspat
- 2 linguri ulei
- 2 litri apa fierbinte
10comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de dovlecei:
-
Pune uleiul intr-o craticioara, adauga ceapa tocata marunt, morcovul tocat cubulete si ardeiul kapia cubulete
-
Lasa-le sa se inmoaie putin, adauga pastarnacul si telina taiate cubulete si pune 2 l apa fierbinte. Pune sare dupa gust
-
Lasa sa fiarba 10 minute, apoi adauga dovleceii taiati cuburi.
-
Dupa 10 minute pune sucul de rosii, borsul si fideaua si lasa inca 5-10 minute
-
Opreste focul si presara patrunjel verde tocat marunt
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2184 puncte
1124 puncte
1000 puncte
1000 puncte
217 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
