Ciorba de fasole verde

de Valclaudia in Mancaruri de post, 16 Dec 2013 | 4906 vizualizari

 

o ciorba rapida care e pe placul copiilor mei si pe care o prepar destul de des

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 450 gr. fasole verde (congelata)
  • 100 gr. radacina de telina taiata bucatele
  • 3 linguri de ulei
  • 1 foaie de dafin
  • 150 ml suc de rosii
  • sare si piper dupa gust
  • cateva boabe de ienibahar
  • cateva bobite de mustar
  • patrunjel verde tocat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole verde:

Curatam morcovii, ii spalam si ii taiem rondele.

Radacina de telina o curatam de coaja,o spalam si o taiem bucatele.

Calim telina in ulei (cca 5 minute), adaugam apoi rondelele de morcovi si mai calim alte 5 minute.

Punem cateva cani de apa (4-5), lasam sa dea in clocot, adaugam fasolea verde, bobitele de mustar, boabele de ienibahar, foaia de dafin,punem sare si piper dupa gust si lasam sa fiarba la foc mic pana foerb legumele.

Adaugam sucul de rosii, lasam sa mai dea cateva clocote, presaram patrunjel verde tocat si servim.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

se poate servi atat calda, dar mai ales rece (pe timpul verii)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole verde - Reteta gustoasa de post