Ciorba de iepure cu legume

de Bya Ralu in Ciorbe, 13 Feb 2013 | 6231 vizualizari

 

pentru prima data am mancat iepure dar am ramas foarte incantata,e super bun si nu se face chiar asa greu

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati parte superioara iepure
  • 1/2 punga de legume congelate
  • 1 ceapa alba
  • 1 telina
  • 2-3 linguri bulion
  • patrunjel proaspat
  • vegeta,piper
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de iepure cu legume:

Se pune carnea de iepure intr-o oala de ciorba la fiert. Dupa circa vreo 1 ora se adauga legumele congelate si se lasa la fiert la foc mic, se adauga si ceapa intreaga si telina data pe razatoarea mare. Iepurele este fiert cam dupa 1 ora-1 ora jumatate. Se adauga vegeta si piper dupa gust. Adaugam si 2-3 linguri de bulion, iar cand este gata punem patrunjelul tocat marunt

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de iepure cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu smântână și usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

pe 27.04 la 09:59

Chec cu dovleac, nuci si afine - Reteta rapida si gustoasa

de oanapl 8

pe 26.04 la 19:39

Baghete cu leurdă și brânză cheddar - Rețeta gustoasă de pâine de casă

pe 24.04 la 13:43

Garnitură de fasole galbenă cu usturoi verde - Cea mai simplă și gustoasă rețetă

pe 24.04 la 09:46

TOP
utilizatori

oanapl

2011 puncte

Rocsi

268 puncte

mihaelar63

100 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]