Ciorba de leurda

de Denissa in Ciorbe, 22 Oct 2011 | 12024 vizualizari

 

aveam in congelator niste leurda pusa de asta primavara si m-am gandit ca ar fi cazul sa o folosesc. sper sa va placa si voua

 

INGREDIENTE

  • leurda (eu am avut congelata)
  • oua
  • slanina
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de leurda:

Se pune leurda intr-o oala cu apa (leurda pe care am avut-o eu era deja oparita).

Separat se sparg ouale (eu am folosit 4) si se bat bine. Intr-o tigaie se pune slanina taiata cubulete mici si se lasa pana iese toata grasimea din ea. Se pun peste ouale batute (ca la omleta). Cand este gata se taie cubulete si se adauga in oala in care s-a pus leurda.

Se potriveste de sare, iar pentru cine doreste se poate pune smantana.

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de leurda" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (9)

carmenvlad 1

25.10.2011, 11:43

Arome de primavara in farfurie de toamna. Reusita ciorbita ta si gustoasa cu omleta de costita.

Denissa 1

25.10.2011, 12:31

carmen asa imi mai aduc aminte de primavara cand iarna bate la usa

mihaelar63 1

20.11.2011, 20:36

Ce bunatate ,
Cine n-a macat leurda , inca , nu stie ce a pierdut

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de usturoi cu pui "nefugit"