INGREDIENTE
- 300 g carne manzat
- 1 ardei gras galben
- 1/2 ardei capia rosu
- 1 morcov
- 1 pastarnac
- 1 ceapa potrivita
- 2 rosii coapte
- bors
- delikat
- sare
- 1 legatura patrunjel
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vacuta:
Carnea am spalat-o bine, schimband de mai multe ori apa. Rosiile le-am oparit in apa cu sare.
Am pus carnea la fiert in apa cu sare, spumand mereu. Cand carnea este fierta, am taiat-o bucati mici, iar zeama am strecurat-o.
In zeama strecurata am adaugat legumele tocate marunt si carnea taiata bucati. Am lasat sa fiarba timp de cca 30 min.
Rosiile le-am curatat de coaja si le-am dat prin razatoarea mare. Am adaugat rosiile la ciorbita si am mai lasat sa fiarba 10 min.
Am adaugat borsul, delikatul, iar dupa cateva clocote am pus si patrunjelul tocat marunt.
Am servit ciorbita cu smantana si ardei iute.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (12)
Multumesc fetelor! 
Arata foarte bine cred ca si la gust e nemaipomenita de buna
cocolina, multumesc! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
377 puncte
300 puncte
116 puncte
85 puncte
80 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
