Ciuperci prajite cu piept de pui

de Dya Daniela Andrei in Pui, 24 Apr 2013 | 8227 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 kg ciuperci
  • 2 cepe albe
  • 2 morcovi
  • marar
  • suc de rosii
  • 1/2 l supa de pui
  • condimente dupa gust: sare, oregano, busuioc
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci prajite cu piept de pui:

Prajim ciupercile, adaugam ceapa si morcovul tocate si le calim impreuna pentru 10-15 minute. Punem apoi pieptul de pui, taiat in cuburi mici, il lasam sa se rumeneasca usor si adaugam supa de pui si condimentele dupa gust. Cand carnea a fiert suficient, potrivim de gust cu suc de rosii, mai lasam pe foc pentru 10 minute si gata, se poate servi cu marar proaspat si cu un pui de mamaliguta calda! Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci prajite cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Tocanita de pui cu ciuperci si mascarpone