Clatite americane

Se amesteca ingredientele uscate si in alt bol laptele,uleiul si ouale.

Adaugam treptat ingredientele lichide peste cele uscate amestecand continuu sa nu faca cocoloase. Acoperim bolul si dam la frigider 30 minute

Dupa cele 30 minute in frigider, amestecam putin si punem pe foc o tigaie antiaderanta. Ungem tigaia incinsa cu putin ulei si adaugam in mijloc un polonic din compozitie

Lasam sa se faca pe o parte, pana cand incepe sa faca basicute la suprafata, dupa care intoarcem pe partea cealalta avand grija sa nu le ardem