Clatite pufoase reteta cu crema de vanilie si ananas

Clatite pufoase reteta Mixam oul cu zaharul si untul si adaugam laptele si esenta de vanilie. Peste compozitia  cu ou,cernem faina cu praful de copt,cacao si sarea,mixam pana obtinem o compozitie omogena,precum compozitia la pandispan.

Incingem o tigaie si coacem clatitele pe ambele parti.   Praful de inghetata il mixam 2-3 minute cu laptele rece dupa care servim langa clatite cu bucati de ananas.