Cotlet de porc aromat

de Dea_Dea in Mancaruri cu carne, 27 Mai 2013 | 3954 vizualizari

 

Un preparat aromat !

 

INGREDIENTE

  • 8 felii de cotlet de porc
  • sare
  • piper
  • praf de usturoi
  • rozmarin
  • maghiran
  • busuioc
  • 1 lingura mustar
  • 2 linguri coniac
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc aromat:

Se taie cotletul de porc felii si se pune in castron.

Se pune sare, piper, praf de usturoi, maghiran, rozmarin, busuioc si se amesteca.

La final se pune mustarul si coniacul si se amesteca iarasi.

Se pune la frigider 30 min.

Se incinge o tigaie de teflon si punem cotletul la rumenit, nu se lasa mult 4 -5 min , pe fiecare parte sa nu se usuce.

 

POFTA BUNA!!!

TIPS-URI

1

In loc de maghiran se poate folosi oregano.

2

Se pot pune si alte condimente dupa propiul gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc aromat" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pulpa de porc impanata cu usturoi si afumatura