Desert Numai trei

de Bunica in Dulciuri, 7 Feb 2021 | 5190 vizualizari

 

:))))) Stiu ca o sa va mire denumirea."Numai trei "este un desert cu putine calorii, rapid,cu trei ingrediente,existente in camara fiecarei gospodine.

 

INGREDIENTE

  • 8 albusuri
  • 50 g. zahar
  • 200g. gem acrisor
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert Numai trei:

Intr-o cratita/forma se pune un strat subtire de gem.

Albusurile se mixeaza cu un praf de sare.

Cand incepe sa se formeze bezeaua, adauga zaharul.

Mixeaza pana obtii o bezea ferma.

Toarna bezeaua peste gem si niveleaza usor.

Ia o cratita mai mare si pune apa fiarbinte in ea.

Pune vasul cu bezeaua in cratita cu apa fierbinte ,fara ca vasul cu bezea sa atinga fundul cratitei cu apa.

Da vasul/forma la cuptorul incins la 170 grade pentru 10 minute ,apoi micsoreaza temperatura la 150 grade.

Dupa 35 minute scoate vasul din cuptor,lasa sa se raceasca.

Rastoarna pe un platou.

TIPS-URI

1

Eu am folosit o cratita de 3 l.

2

Este foarte important ca vasul/forma in care este compozitia sa nu atinga fundul cratitei cu apa,ca sa nu se arda gemul/dulceata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert Numai trei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu oreo

de Rocsi 9

ieri la 20:26

Reteta de mucenici moldovenesti - Pufosi si buni

de laura_n 7

ieri la 11:51

Plăcintă cu brânză, ceapă verde și mărar - Rapidă și delicioasă

ieri la 10:32

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Cornuri pufoase cu gem si nuca de cocos