Drob de ied

de Veronica22 in Oaie, 1 Apr 2018 | 7941 vizualizari

 

"Bunatati de Paste"

 

INGREDIENTE

  • Organele de ied
  • 1 legatura de ceapa verde
  • 1 legatura de usturoi
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 legatura de marar
  • 1 lingura Maggi Secretul Gustului Intersavor de Legume
  • 1/2 lingurita piper
  • 5 oua crude
  • 3 oua fierte
  • prapurul de la ied
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob de ied:

Organele de ied se fierb in apa cu sare dupa gust. Cand sunt fierte, se scot din zeama si se lasa sa se raceasca. Eu am tocat foarte marunt toate organele.

Ceapa,usturoiul si restul verdeturilor se toaca marunt si se adauga peste organele taiate. Condimentam si adaugam ouale crude pe care le amestecam bine.
Asezam intr-o  tava pentru chec prapurul, jumatate din compozitie, ouale fierte si apoi restul de compozitie. Acoperim cu prapurul lasat peste margini.

Inlaturam surplusul daca este cazul si dam la cuptor 20-30 min la foc rapid pana se rumeneste deasupra.
Cand a fost copt, l-am lasat sa se racesca si apoi l-am rasturnat din tava si, daca vrem, putem inlatura pojghita de prapur sau o putem lasa.

TIPS-URI

1


Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de ied" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpă de miel gătită în vasul roman