Ficat de porc cu mujdei de usturoi

de adela1981 in Porc, 17 Iun 2012 | 14941 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 gr ficat de porc
  • 50 gr faina
  • sare, piper
  • boia de ardei
  • ulei
  • Pentru mujdei:
  • 1 capatana mica de usturoi sare, piper
  • apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficat de porc cu mujdei de usturoi:

Ficatul  se spala si se sterge, sau se scurge bine de apa. Se taie felii si se dau prin faina, pe ambele parti. Se prajesc in uleiul incins, pe ambele parti. Se scot pe o farfurie si se condimenteaza cu sare, piper si boia de ardei.

Se curata usturoiul si  se zdrobeste, frecam cu putina sare si piper apoi turnam 2-3 linguri de apa.  Servim pe ficat, alaturi de garnitura. Pofta mare!!  


Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de porc cu mujdei de usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Plăcintă cu organe de porc