File de pangasius la cuptor

de adasev12 in Pangasius, 30 Iun 2013 | 10971 vizualizari

 

o cina usoara

 

INGREDIENTE

  • 4 fleuri de pangasius
  • condimente de peste, boia,
  • 3 foi de dafin
  • un ardei gras
  • o ceapa
  • un morcov
  • 4-5 catei de usturoi
  • 200 ml vin alb
  • 4-5 lg de ulei de masline
  • o cescuta de apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de pangasius la cuptor:

Flieurile se lasa la dezghetat, se zvanta bine cu un prosop, apoi se condimenteaza. Se aseaza in tava unsa cu uleiul de masline. Se taie ceapa julienne si se pune peste peste, la fel si usturoiul taiat, ardeiul taiat fasii lungi, morcovul rondele. Se pun si foile de dafin. Se toarna deasupra vinul si se da la cuptorul incins la 200 grade pt cca 25 minute. Daca e cazul mai punem o cescuta de apa.

Se poate servi simplu sau cu garnitura, eu am facut cartofi pai pt garnitura

TIPS-URI

1

se poate folosi si alt tip de peste

Daca ti-a placut reteta noastra "File de pangasius la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]