Friptura de porc la cuptor

de marieta in Porc, 2 Iul 2010 | 16592 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg carne de porc (pulpa,muschi)
  • un pahar de ulei ,
  • 2 pahare de vin rosu,
  • o capatana de usturoi,
  • cimbru maruntit,
  • 3 foi de dafin,
  • o jumatate de lingurita piper macinat proaspat,
  • o lingura de sare
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de porc la cuptor:

Se taie carnea in bucati potrivite, se curata usturoiul si se piseaza apoi se amesteca cu toate ingredientele intr-un vas incapator.  Trebuie ca marinata sa acopere carnea. Se acopera cu o folie de plastic si se da la frigider pentru 12 ore. Se pune carnea cu tot cu marinata intr-un vas roman(care a stat o oara inainte in apa)si se da la cuptor pentru 2 ore pana se rumeneste frumos!

Se serveste cu piure de cartofi si salata sau cu mamaliguta calda.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tochitura lu' tanti Florica din Alexeni