Gem de prune si pere

Dupa ce am facut jeleul de prune dupa reteta Bitzei, mi-au rezultat niste "reziduri".Prunele rezultate le-am decojit (foarte usor am dat coaja la o parte), apoi  am curatat perele (tot de coji) si le-am pus in blender.

Am pus compozitia la fiert impreuna cu 1 kg de zahar. Se poate pune mai mult zahar, in functie de cat de coapte sunt fructele. Din cantitatea de 2 kg de prune si 1 kg de pere nu a iesit prea mult gem. Cantitatile se pot dubla.