Guacamole

Decupam in doua pe lung avocado si punem intr-un bol dupa care pisam cu furculita cat sa fie tocat mic, sa nu devina crema totusi; apoi turnam sucul de lamaie peste, ptr a nu se inegri avocado!

Taiem in bucaltele rosiile si  le punem peste avocado, dam ceapa prin razatoare si aruncam din zeama care s-a facut si lasam doar ceapa peste avocado, condimentam totul cu sare. Amestecam bine si.....e gata!