Inghetata de cioco

Rupem 70g de ciocolata cu lapte si 70g de ciocolata neagra in bucatele marunte si le asezam intr-o craticioara peste care adaugam smantana lichida.

Asezam craticioara la foc mic amestecand mereu pana ciocolata este complet topita. Lasam sa se racoreasca si adaugam esenta de rom.

Pregatim masina de inghetata( bolul sa fie foarte rece, a fost dat o noapte la congelator), varsam compozitia si dupa 20 de minute de la pornirea ei adaugam pepitele de ciocolata neagra. Mai lasam inca 20 de minute si oprim. Servim.

Pofta buna!