Jambon cu varza calita

de Constelatialeu in Mancaruri cu carne, 22 Sep 2013 | 4936 vizualizari

 

Aveam pofta de o varza,cu rosii,ardei,ceapa si evident carnita,ca altfel nu se poate.....Se pare ca eu am pofte care se pot satisface repede si usor....

 

INGREDIENTE

  • 2 verze-cca 2kg
  • 6 rosii potrivite
  • 5 ardei capia
  • 5 cepe potrivite
  • 1 legatura marar
  • 1 kg jambon proaspat
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Jambon cu varza calita:

Tocam varza si o frecam cu putina sare sa se inmoaie.Ceapa o taiem marunt,ardeii cubulete,rosiile le decojim si le taiem mai marunt.Intr-o tava punem ceapa,ardeii si rosiile si le calim cu putin ulei,apoi adaugam varza, amestecam pana se imbina toate ingredientele.

Potrivim de sare si piper.Deasupra punem jambonul,pe care l-am taiat in doua,ca era prea gros si dam tava la cuptor cca 1 ora.

Cand este aproape gata punem mararul tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Jambon cu varza calita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Racitura terina franceza / Jambon persille