Aceasta paine plata este preparata cu gris si aromata cu anason.
Se serveste in mod traditional alaturi de tajine, o tocanita condimentata marocana, dar este la fel de buna cu salata, branza sau sosuri. Poate fi servita atat calda cat si rece.
INGREDIENTE
- 400 ml apa
- 500 gr faina
- 150 gr gris
- 1 lingurita anason macinat
- o lingurita zahar
- o lingurita si 1/2 sare
- 2 lingurite drojdie
- ulei masline pentru uns
- susan pentru decorare
22comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ksra marocana:
Preparam aluatul( eu l-am preparat cu ajutorul masinii de paine( poate fi framantat si in stil traditional).
Scoatem aluatul, intindem 4 painicute plate rotunde cu grosimea de 2 cm
Asezam alautul pe hartia pergament pe foaia de copt.
Lasam la crescut acoperit cu folie unsa cu ulei 30 de minute.
Cand a crescut ungem cu ulei si punem susanul.
Incingem cuptorul la 200 grade si dam la copt pentru 20-25 de min sau pana painea suna a gol daca este batuta pe spate.
E atat de gustoasa....
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (22)
Razi tu razi...Harap Alb 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
