Mancare de fasole verde de post

Se scoate fasolea verde sa se dezghete. Ceapa se curata si se taie marunt, la fel si morcovul. Intr-o craticioara se pune uleiul la incins, se adauga ceapa si se lasa sa se caleasca, apoi se adauga morcovul. Se pune putina apa si se lasa la inabusit ca morcovul sa se inmoaie. Se adauga fasolea verde si apa ca sa fiarba. Cand morcovul e fiert se adauga cateii de usturoi tocati marunt si apoi pasta de rosii. Se potriveste gustul de vegeta si piper, se lasa sa mai dea cateva clocote si se presara marar verde sau patrunjel tocat marunt, dar eu nu am avut si am lasat asa.