Mazare verde cu carne

de mihaelar63 in Mancaruri cu carne, 25 Iul 2013 | 3471 vizualizari

 

Ce frumos arata mancarea de mazare . Este pe gustul si celor mari si celor mici .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr mazare verde boabe
  • 500 gr carne porc
  • 100 ml ulei
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ardei iute
  • 1 foaie dafin
  • 3 fire usturoi verde
  • 1 lingura faina alba
  • 1 lingura pasta rosii
  • 1 legatura mica cimbru verde
  • patrunjel verde
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare verde cu carne:

Legumele se curata si se spala .

Ceapa si usturoiul se toaca , morcovul se taie rondele si se calesc usor in ulei .

Se pune la calit carnea taiata cuburi potrivite .Nu uitati foaia de dafin si ardeiul iute.

Adaugati pasta de rosii , faina ,amestecati usor si puneti o cana cu apa .Sarati.

Fierbeti aproximativ  15 minute si puneti mazarea verde boabe .

Dupa inca 15 minute incercati daca sunt fierte carnea si mazarea .

Serviti mazarea cu carne ,asezonata cu patrunjel si cimbru verde .

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare verde cu carne" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Mazare cu piept de pui