Mancare de mazare cu pulpe de pui - Reteta gustoasa si rapida

de laura_n in Pui, 21 Iun 2024 | 4708 vizualizari

 

Mancarea de mazare este printre preferatele mele, inca din copilarie. Bunica mea adauga o lingurita de zahar la mancare, ii dadea un gust tare bun.
Pentru aceasta Mancare de mazare cu pulpe de pui - Reteta gustoasa, ai nevoie de cateva ingrediente: mazare verde, ceapa, morcov, pui, bulion si marar.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Mancare de mazare cu pulpe de pui - Reteta gustoasa:
  • 1 kg mazare verde
  • 1 ceapa mare
  • 1 morcov
  • 4-5 pulpe superioare
  • 1 leg marar verde
  • 2 lg bulion
  • ulei de floarea soarelui
  • 1 l apa
  • sare
  • piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu pulpe de pui - Reteta gustoasa si rapida:

Cum se prepara Mancare de mazare cu pulpe de pui - Reteta gustoasa:

Curata pulpele de eventualele impuritati si condimenteaza-le cu sare si piper.

Curata ceapa si morcovul. Taie marunt ceapa si rade fin morcovul.

Pune la incins ulei de floarea soarelui, adauga ceapa si morcovul si lasa la foc mic sa se caleasca incet, sa iasa dulceata din legume. Condimenteaza cu sare si piper si, daca e cazul, adauga cate 2-3 lg apa sa iasa si mai bine.

Adauga pulpele de pui si rumeneste-le la foc iute, pe ambele parti.

Adauga mazarea si lasa cateva minute, apoi pune apa, bulionul si mararul tocat marunt si lasa sa fiarba pana scade zeama si carnea este gatita bine.

Serveste mancarea de mazare cu Castraveti murati. Este o bunatate!

Iti recomandam sa incerci si reteta de Supa crema de mazare sau varianta de Mancare de mazare de post.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu pulpe de pui - Reteta gustoasa si rapida" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mazare cu piept de pui