Paine de ovaz

de Valclaudia in Piine, 22 Iun 2014 | 18534 vizualizari

 

buna dimineata! Va las cate o felie de paine proaspata cu ovaz. O puteti servi cu orice. Sa aveti o duminica minunata!

 

INGREDIENTE

  • 300gr. faina de ovaz
  • 100 gr. faina alba de grau
  • 1/2 cub drojdie
  • 250 ml apa calduta
  • 2 linguri de ulei
  • 100 gr. seminte de floarea soarelui decojite
  • sare dupa gust
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingura margarina Rama
  • seminte de in
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine de ovaz:

Se amesteca drojdia cu sarea si zaharul, apoi se adauga apa calduta si faina alba.

Punem semintele de floarea soarelui decojite,faina de ovaz si framantam aluatul cca 10minute.

La final turnam uleiul in fir subire pentru a-l ajuta sa se dezlipeasca de maini; il acoperim cu un servetcurat de bucatarie si il lasam la dospit pana isi dubleaza volumul.

Ungem o tava termorezistenta cu margarina, presaram seminte de in si asezam aluatul in forma.

Mai lasam la dospit alte 15 minute, intre timp preincalzim cuptorul si dam apoi tava la copt la temperatura de 165 grade, cca 50 minute.

este o painica usor amaruie de la faina de ovaz dar interesanta la gust.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine de ovaz" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

MOKUSKA 1

22.06.2014, 14:42

foarte buna!!!

tarasmariana 1

23.06.2014, 05:58

Layla 1

14.11.2019, 11:51

Sincer, mie nu mi-a ieșit de prima data, respectând rețeta întocmai. Făina de ovaz are o mare putere de absorbție iar, in acest context, trebuie mărita cantitatea de apa folosită sau micșorat gramajul de făina, altfel riscând sa nu crească aluatul și sa iasă ca un pietroi. De altfel, foarte gustoasa 😊 Eu am îmbunătățit-o cu câțiva fulgi de ceapa deshidratata și câteva seminte de chia.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

ieri la 08:48

Desert cu piersici și iaurt grecesc - Deliciu aromat și ușor

pe 21.08 la 16:41

Tartă cu piersici și brânză - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 21.08 la 10:37

Salată cu pepene și brânză - Deliciu rapid și fresh de vară

pe 19.08 la 11:16

Garlic bread cu bacon - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 17.08 la 11:01

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește