Parmigiana cu peste sabie

de alba_zori in Peste, 23 Iul 2012 | 4238 vizualizari

 

O specialitate italiana.Este ca un tort din felii de vinete,sos de rosii,branza parmezan,mozzarella,peste sabie,iar vinete,sos de rosii,braza si peste,sos de rosii.Un tortulet mic,se poate face si cu carne de vitel.

 

INGREDIENTE

  • 2 felii de peste sabie
  • o vanata
  • sos de rosii
  • o foaie de dafin
  • ulei de masline
  • branza (de care doriti)
  • parmezan
  • mozzarella
  • nucsoara
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Parmigiana cu peste sabie:

Nu este o frumusete,dar este foarte bun.

Intr-o tavita de cuptor intindem cateva linguri de sos de rosii cu ulei de masline si sare,apoi asezam o felie de vanata prajita,o felie de branza,o felie de peste sabie cu nucsoara,apoi iar sos de rosii,vanata,branza,peste sabie si sos de rosii deasupra.Daca mai vrem mozzarella deasupra mai punem.

Bagam la cuptorul preincalzit la 180 grade cam 30 minute,pana se usuca deasupra si se rumeneste.

Taiem si servim,pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Parmigiana cu peste sabie" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (14)

laura_n 1

24.07.2012, 08:38

ce bine suna si cred ca te lingi pe degete de bun ce este

alba_zori 1

24.07.2012, 09:38

multumesc mult pentru aprecieri si ca imi luati partea,imbratisari si pupici

Sim0na 1

24.07.2012, 10:52

Cu titlu gresit sau nu.. cu poze sau nu... cred ca-i delicios!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Portokalopita, placinta greceasca cu iaurt si portocale

de Rocsi 9

ieri la 20:48

Chec pufos cu cacao - Rețeta simplă și economică

pe 31.01 la 16:37

Bougatsa - Delicioasa plăcintă grecească cu cremă de griș

pe 31.01 la 15:01

Quesadilla cu pui și legume la tigaie - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 31.01 la 09:13

Budincă de paste cu iaurt - Savoare maximă într-o rețetă simplă

pe 30.01 la 10:50

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fish fingers sau crochete de peste in crusta de covrigei si parmezan