Aceasta pasta extraordinar de gustoasa, o puteti prepara cu orice fel de peste afumat, eu am ales somonul de aceasta data si sincer va spun ca mai buna de atat nici ca se poate...are un gust minunat! Cu o ceapa rosie de apa alaturi...e divina!
INGREDIENTE
- 1 bucata de file de somon afumat( sau alt peste afumat)
- 2 galbenusuri de ou fierte 4 sau 5 minute( cleioase)
- 2 linguri pline cu mascarpone
- un praf de sare
- 1 ceapa mica rosie
- 1 lingurita plina de mustar de Dijon cu bobite
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de somon afumat:
Se prepara atat de simplu:
1. Se curata somonul (sau alt peste afumat) de oase, e preferabil sa faceti acest lucru cu mana, sa va asigurati ca nu scapati oase nedorite.
2. Se fierb ouale, se scot galbenusurile, se taie ceapa si impreuna cu restul ingredientelor se pun in blender.
3. Se mixeaza pe viteza mare pana se omogenizeaza perfect.
4. Se fac tartinele cu pasta de peste sau se pune intr-un bol toata compozitia si se pastreaza la rece pana in momentul servirii.
5. Daca spargeti si-o ceapa langa n-o sa va puteti opri din mancat...garantez!
...multumesc! 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1103 puncte
1049 puncte
1000 puncte
1000 puncte
222 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
