Piadina

de Alexandra Elena in Aperitive / Garnituri, 21 Apr 2013 | 8503 vizualizari

 

Italienii o prepara cu totul altfel, dar eu am pregatit-o cu ce aveam la indemana....:)

 

INGREDIENTE

  • 5 piadine
  • un piept de pui dezosat
  • salata de varza
  • rosii
  • castraveti
  • parmezan
  • 250 g smantana
  • usturoi
  • 500 g cartofi
  • condimente:sare,piper, oregano, busuioc, rozmarin
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piadina:

Feliem pieptul de pui, il condimentam si il prajim pe gratar (eu l-am facut pe un grill cu abur). Intre timp  curatam cartofii, ii spalam, ii taiem felii si ii prajim in baie de ulei, incins, pana cande se rumenesc. Spalam legumele si le taiem felii. Pisam 4-5 catei de usturoi si turnam peste usturoi smantana (ca la maioneza) si  amestecam. Pieptul de pui il taiem in fasii mici.

Punem piadina pe plita incalzita,  o lasam ~1 min pe ficare parte (la foc mic). Se pune pe o farfurie si se umple cu pieptul de pui, cartofii prajitii, salata de varza, rosii, castraveti, se pune mujdeiul si se razaleste sau se taie felii subtiri parmezanul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piadina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

ieri la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Kebab con piadine