Prajitura cu mere

de Bunica in Dulciuri, 13 Mar 2015 | 3489 vizualizari

 

Tot zaceau cateva mere prin cosul cu fructe si m-am gandit sa le folosesc .

 

INGREDIENTE

  • 6 mere
  • 3 linguri zahar pentru caramelizat
  • 3 linguri zahar deasupra merelor
  • 1 lingurita scortisoara
  • Blat
  • 3 oua
  • 6 linguri zahar
  • 3 linguri ulei
  • 1 plic zahar vanilat
  • 6 linguri faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:

Ia un vas ceramic cu diametrul de 22 cm.

Pune zaharul la caramelizat intr-un ibric.

Cand zaharul este caramelizat toarna-l in vasul ceramic si tapeteaza vasul cu el.

Lasa sa se raceasca.

Intre timp spali merele si le razi.

Pune merele in vasul ceramic.

Le netezesti usor cu o lingura.

Presara zaharul si scortisoara peste mere.

Da vasul la cuptorul incins la 160 grade.

Blatul

Mixeaza ouale cu zaharul pana la dublarea volumului.

Adauga uleiul mixand in continuare.

Scoate telurile si adauga faina.

Amesteca faina in compozitie usor cu ajutorul unei spatule.

Scoate forma cu merele din cuptor si toarna blatul deasupra.

Cand este rumenit,fa testul cu scobitoarea,scoate vasul din cuptor .

Lasa sa se raceasca .

Pune o farfurie deasupra vasului si printr-o miscare ferma rastoarna prajitura.

Se poate servi ca atare sau ornata cu frisca.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura turnata cu mere de vara