Prăjitură rapidă cu mere, pentru copii

Se spală, se decojeşte mărul după care se dă la răzătoare. 

Se bate oul, se adaugă făina, zahărul + zahărul vanilat, uleiul, praful de copt . 

Se adaugă mărul ras şi un praf de sare. 

Se amestecă bine până se dizolvă zahărul; compoziţia astfel rezultată se toarnă într-un bol încăpător. 

Se introduce bolul în cuptorul cu microunde pentru circa 5-6 minute, la putere maximă.

Puteţi verifica prin metoda scobitorii, poate dura mai mult sau mai puţin, funcţie de puterea cuptorului. 

Se serveşte simplă, pudrată cu zahăr vanilat sau cu gem de fructe. 

Copiii au servit-o pudrată şi cu gem acrişor de prune (fără zahăr).

Poftă bună!