Pulpe de pui cu cartofi si fasole verde - la cuptor

de mihaelar63 in Pui, 14 Apr 2019 | 3214 vizualizari

 

   Am preparat o supa limpede clasic traditionala :https://www.bucataras.ro/retete/supa-din-pulpe-de-pui-cu-galuste-de-gris-90149.html. Am folosit dupa aceasta pulpele si o parte de legume fierte in supa .Am impuscat doi iepuri dintr-o lovitura : si supa si felul doi :D

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe fierte in supa
  • 500 gr fasole verde -congelata
  • cartofi , telina . morcovi fierte in supa
  • 4 linguri ulei
  • 4 catei usturoi
  • 2 linguri pasta ardei kapia cu telina
  • 1 lingurita ardei iute tocat
  • patrunjel verde
  • sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu cartofi si fasole verde - la cuptor:

  1. Se fierbe fasolea verde[dupa ce a fost decongelata la temperatura camerei ] .
  2. Se scurge apa de pe fasole si se clateste cu apa rece pentru a-si pastra culoarea de verde frumos .
  3. Usturoiul se curata si se feliaza in felii  foarte subtiri .
  4. Pulpele de pui se impart in doua si se aseaza intr-un vas ceramic [ am pus eu ] impreuna cu cartofii taiati jumatati , telina si morcovul  taiat rondele .
  5. PUlpele se pun cu pielea in sus si apoi se ung cu pasta de ardei kapia si de ardei iute .
  6. Se distribuie feliile de usturoi si se toarna o cescuta cu apa .
  7. Sarati si pulverizati ulei pe deasupra .
  8. Se da vasul la cuptor timp de 15 minute la foc mare . Eu am folosit functia full Grill 280 grade Celsius .
  9. Cand pulpitele incep sa se rumeneasca se distribuie in vas fasolea verde fiarta si se mai lasa 5 minute sa se incalzeasca si aceasta .
  10. La servire presarati patrunjel verde tocat .
  11. Insotiti pulpele de pui la cuptor  de salata preferata . Noi am avut salata de sfecla rosie .

TIPS-URI

1

Se fierbe fasolea verde[dupa ce a fost decongelata la temperatura camerei ] .

2

Se scurge apa de pe fasole si se clateste cu apa rece pentru a-si pastra culoarea de verde frumos .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu cartofi si fasole verde - la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Rocsi 1

15.04.2019, 19:39

Cum sa nu imi placa asa bunatate? Mmmm!

Adi 1

15.04.2019, 20:04

Bune!

mihaelar63 1

16.04.2019, 00:02

Adi , chiar asa este

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Aripoare crocante