Pulpe in crusta de cartofi

de Lau in Pui, 7 Iul 2011 | 3260 vizualizari

 

by motan

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe superioare
  • 1 kg cartofi
  • sare
  • piper
  • 1 ceapa
  • 3 catei usturoi
  • 30 g unt
  • 1 ou
  • 1 rosie decor
  • oregano
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe in crusta de cartofi:

se curata cartofii,se spala si se pun la fiert 30 min in apa cu sare

pulpele se spala se condimenteaza,usturoiul se curata si se pun intr-o tigaie la calit. Se lasa pulpele sa se rumeneasca pe ambele parti

ceapa se curata si se toaca.

se scot pulpele pe o farfurie,usturoiul se arunca si se pune ceapa la calit pana se inmoaie putin si se da deoparte

cartofii se scurg de apa si se paseaza(daca mai este nevoie se mai adauga putina apa in care au fiert),se adauga sare,oul,oregano,piper,se amesteca bine

se unge o tava cu unt se aseaza un strat de piure,pulpa rumenita,se acopera cu strat de piure si se aseaza cateva feli de rosii si se da la cuptor pana se rumeneste

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe in crusta de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

gaby_duceag 1

08.07.2011, 00:01

asta nu e crusta, nu te supara pe mine.
Crusta e un invelis crocant , un strat solid.

Lau 1

08.07.2011, 12:45

da gaby,nu ma supar dar cum am spus trebuia lasata mai mult dar nu au mai avut rabdare

MotanLaOale 1

08.07.2011, 21:47

bun bun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui cu rosii la cuptor