Reteta delicioasa de Orez cu spanac, o garnitura colorata perfecta la gratar

de katty in Mancaruri de legume, 17 Feb 2020 | 12357 vizualizari

 

Reteta delicioasa de Orez cu spanac, o garnitura colorata perfecta la gratar
O garnitura colorata, numai buna de savurat langa un gratar sau un fel principal.
Pentru aceasta reteta vom avea nevoie de: morcov, ardei, ceapa, orez, spanac

 

INGREDIENTE

Ingrediente pentru Reteta delicioasa de Orez cu spanac, o garnitura colorata perfecta la gratar:

  • 1 morcov
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras galben
  • 1 ceapa
  • 2 linguri ulei
  • 150 gr orez camolino
  • 150 gr spanac proaspat
  • sare
  • piper negru macinat
  • 2 foi de dafin
  • marar verde
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta delicioasa de Orez cu spanac, o garnitura colorata perfecta la gratar:

Cum se prepara Reteta delicioasa de Orez cu spanac, o garnitura colorata perfecta la gratar:

Curatam morcovul si il radem pe razatoarea mare. Ceapa o tocam fin, iar ardeiul gras in bucati mai mari.

Curatam spanacul, il spalam bine si il scurgem. 

In uleiul incins punem la calit mai intai morcovul, apoi ceapa si ardeiul gras. Cand s-au inmuiat usor, adaugam orezul spalat bine si scurs. Amestecam usor apoi stingem cu 450 ml apa. Punem sare, piper, foile de dafin si fierbem la foc mic, acoperind vasul cu un capac.

Cand orezul este aproape gata, adaugam spanacul. Il lasam cateva minute sa se inmoaie, apoi adaugam mararul.

Putem servi orezul ca fel principal cu parmezan ras deasupra sau ca garnitura.

Ce spuneti de un Risotto cu Gorgonzola si ceapa rosie caramelizata?  O reteta de Orez cu legume si unt simpla, colorata, delicioasa este la indemana oricui.

Va mai recomandam si reteta Urzici cu orez si usturoi

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta delicioasa de Orez cu spanac, o garnitura colorata perfecta la gratar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spanac cu oua ochiuri - Reteta gustoasa si simpla